2021年11月06日

サツマイモの天日干し

ひろちゃん農園(ユーチューブ)では収穫後2~3日天日干しを
して熟成させるそうです

そのあとダンボール箱にもみ殻を入れて保管します
貯蔵適温は13~15℃湿度が80~90%だそうです
収穫から2~3ヶ月たった頃が一番おいしいそうですが
待てませんよね

サツマイモの天日干し



Posted by 岩ちゃん at 22:15│Comments(0)
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