岩ちゃんのアサイチ通信

９月初旬に種まきした大根、コカブ、小松菜はすべて虫の餌食になりました
ニンジンの葉っぱは食べられないようですね

10月9日、晴天の日にサツマイモ（紅はるか）を収穫しました
美味しくなるには収穫後3週間貯蔵しなければなりません
でんぷん質が糖に変わって甘みが強くなるまでじっと我慢です
紅はるかの名前の由来はどのサツマイモより「はるか」に優れていることから名付けられたそうです